A todos nuestros amigos y seguidores, la Asociación Orígenes de Berazategui les desea unas muy felices fiestas y todo lo mejor para el Año Nuevo!!!
domingo, 24 de diciembre de 2023
domingo, 17 de diciembre de 2023
Los galpones de "La Miranda"
Seguramente, los vecinos de Berazategui conocerán los galpones que se ven en las fotos que ilustran este informe histórico. Están ubicados en la Av. 14 entre las calles 136 y 138.
La historia comenzó en 1933 cuando Eleuterio Sáenz de Cabezón y Juan E. Gazzolo abrieron en los galpones, la Fábrica de Conservas Alimenticias «Cabezón, Gazzolo y Cía.».
La empresa tenía sus oficinas administrativas en la calle Sarmiento N° 1011 de la entonces Capital Federal, y poseía cuatro fábricas; la principal se hallaba en Berazategui, otras en Ingeniero Balloffet y Villa Atuel (Mendoza) y la última en Mar del Plata.
Por entonces, ocupaba un terreno de 107 metros de frente por 85 metros de fondo. La producción principal de las fábricas consistían en conservas alimenticias, como ser: extracto de tomates, harinas de legumbres, diversos dulces, arvejas y anchoas.
En referencia al extracto de tomate y tomate al natural producido en Berazategui, su marca era ‘Boggiano’. El proceso de fabricación era absolutamente mecánico, es decir que desde la materia prima, hasta su envase y encajonamiento, no era manipulada por la mano de ningún operario/a.
Las fábricas establecidas en Ingeniero Balloffet y Villa Atuel, de Mendoza, mandaban grandes cantidades de tomate.
Algunos relatos de vecinos manifestaron que «en Berazategui se formaban largas filas de productores locales de tomates para venderlos en la época de cosechas».
En cuanto a los dulces, eran elaborados los de membrillo, durazno, pera, batata, ananá, etc. En la fábrica de Berazategui se producía también arvejas «petit pois» (guisante), tapioca y harinas de arvejas, garbanzos, lentejas, etc. Todos los productos eran de la marca «Boggiano». En Mar del Plata se elaboraban las conservas de anchoas.
La historia continua cuando en el año 1937, Miguel Miranda adquiere la empresa; éste le dio un gran impulso, perfeccionando los métodos de elaboración, la modernizó y amplió sus instalaciones, se denominó «Miguel Miranda – Fábrica de Productos Alimenticios».
Crrca de 1950, tenía unas cuatro hectáreas de superficie. Miguel Miranda tenía su sede central de sus productos alimenticios, con la marca comercial «Miguelito», en la calle Directorio 1251, de la entonces Capital Federal.
Poseía fábricas en Berazategui, Goldney (Buenos Aires), Pedro Luro (Buenos Aires), Mar del Plata, San Juan, Yuto (Jujuy), Zuviría (Salta), Palmira (Mendoza) y Rodolfo Iselin (Mendoza). Miranda asumió una gran participación en el primer Gobierno del General Juan D. Perón, en donde se desempeñó como ministro de Hacienda, presidente del Banco Central y presidente del IAPI entre otros; además tuvo a su cargo la nacionalización de los ferrocarriles del capital británico.
La fábrica comenzó a decaer a partir de 1950, acentuándose con el fallecimiento de Miranda en 1953; hasta su desaparición después de 1960.
Cerca de 1950 contiguamente instaló Industrias R.A.B., productora de acero y laminados de acero y cobre, cerró cerca de 1981.
Luego del cierre esos galpones, fueron utilizados como depósito de materiales y producción de Siam Di Tella SA. Tiempo después, los chalets fueron utilizados como dependencia gubernamental y de la policía de Narcotráfico.
Actualmente, en éstos existen «Unidades Funcionales de Instrucción y Juicio».
En cuanto a los galpones, fueron utilizados para la guarda de colectivos y como boliche bailable (‘La Miranda Terapia Bailable’, de Juan Franco).
Actualmente uno se encuentra en remodelación y en el otro existe el «Centro Evangélico Jesús Vive».
Sobre la calle 138 desde la década de 1980 existe la radio «FM Del Este 99,3 Mhz». Aún hoy se pueden observar las fachadas de los chalets y de los galpones.
Como siempre decimos desde la Asociación Orígenes de Berazategui, esta y otras notas o investigaciones siempre están abiertas para aportes, sugerencias y correcciones.
Prof. Claudio Egisti Staniscia
Asociación Orígenes de Berazategui
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